В статье представлены 11 рецептов засолки сала, включая элементарный способ с использованием чеснока и специй, сухой способ с использованием приправ и соли, а также старинный способ в рассоле с луковой шелухой. Для каждого рецепта приведены подробные инструкции по приготовлению.
# Рецепты
В статье представлены 5 простых и вкусных рецептов соусов к грилю: соус «барбекю», итальянский томатный соус, чесночный соус, кисло-сладкий китайский соус и сливочно-сырный соус. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием приготовления и рекомендациями к подаче.
Лагман - это узбекский густой суп, который прост в приготовлении и очень вкусен. Для его приготовления нужны говядина или баранина, лук, морковь, картофель, перец сладкий болгарский, чеснок, зелень, черный молотый перец, красный перец (паприка), растительное масло и соль. Мясо нарезают маленькими кусочками и обжаривают в казане, затем добавляют лук, морковь, перец, чеснок и обжаривают все вместе. Затем заливают кипятком, добавляют лапшу и варят на медленном огне до готовности. Подаем в глубоких тарелках, посыпаем зеленью.
Оджахури - это грузинское блюдо, которое можно приготовить из свинины, картофеля, лука, чеснока, помидоров и зелени. Блюдо легко готовится и идеально подходит для всей семьи. Рекомендуется подавать на кеци, глиняной или каменной сковородке. Приятного аппетита!