В статье представлены 11 рецептов засолки сала, включая элементарный способ с использованием чеснока и специй, сухой способ с использованием приправ и соли, а также старинный способ в рассоле с луковой шелухой. Для каждого рецепта приведены подробные инструкции по приготовлению.

В статье представлены 5 простых и вкусных рецептов соусов к грилю: соус «барбекю», итальянский томатный соус, чесночный соус, кисло-сладкий китайский соус и сливочно-сырный соус. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием приготовления и рекомендациями к подаче.

Рецепт тушеной говядины по бельгийски с пивом и луком. Говядину порезать кубиками, обжарить в муке. Лук и чеснок обжарить, добавить к мясу. Добавить бульон, пиво, шкурку лимона, тушить 2 часа. Добавить сахар или мед, приправить солью и перцем. Подавать с лапшой или полентой.

Рецепт домашней бастурмы из говяжьей вырезки. Мясо солится 2 дня, затем прессуется 2 дня. Затем мясо маринуется в смеси специй еще 1 день и вялится в подвешенном состоянии 3-4 недели. В рецепте используются такие специи, как чаман, чеснок, джамбил, паприка и зира.

Лагман - это узбекский густой суп, который прост в приготовлении и очень вкусен. Для его приготовления нужны говядина или баранина, лук, морковь, картофель, перец сладкий болгарский, чеснок, зелень, черный молотый перец, красный перец (паприка), растительное масло и соль. Мясо нарезают маленькими кусочками и обжаривают в казане, затем добавляют лук, морковь, перец, чеснок и обжаривают все вместе. Затем заливают кипятком, добавляют лапшу и варят на медленном огне до готовности. Подаем в глубоких тарелках, посыпаем зеленью.

Избыток влаги на участке может привести к разрушению построек и гибели растений. Для сбора воды необходимо выбрать систему водоотвода, такую как точечные дождеприемники, линейный водоотвод, песколовки и мусоросборники, сифоны и т.д. Существуют линии водоотводов, рассчитанные на разные классы нагрузки и предназначенные для разных зон. Торцевые стыковочные узлы обеспечивают простой и надежный монтаж.

Статья о том, какая музыка может помочь в различных ситуациях: уменьшить тревогу и неуверенность, раздражительность и разочарование, общее успокоение, снятие симптомов гипертонии и напряженности в отношениях, уменьшение головной боли, поднятие жизненного тонуса и уменьшение злобности и зависти. В статье приведены примеры композиций известных композиторов, таких как Шопен, Бетховен, Бах, Штраус, Рубинштейн, Шуберт, Дебюсси, Барток, Брукнер, Моцарт, Лист, Хачатурян, Чайковский и Гайдн.

Оджахури - это грузинское блюдо, которое можно приготовить из свинины, картофеля, лука, чеснока, помидоров и зелени. Блюдо легко готовится и идеально подходит для всей семьи. Рекомендуется подавать на кеци, глиняной или каменной сковородке. Приятного аппетита!

Маринад для шашлыка во многом определяет вкус блюда. Предлагаем вашему вниманию несколько идей, которые могут легко перерасти в новые кулинарные фантазии. В статье описаны различные варианты маринадов, такие как лук, лимоны, минеральная вода, кисломолочные продукты, томатный сок, горчица, ароматизированное масло, соевый соус и гранатовый сок. Каждый из них имеет свои особенности и прекрасно подходит для маринования мяса.

Рецепт приготовления плова из баранины с использованием курдючного сала, моркови, лука, чеснока, специй и риса. Описаны пошаговые действия, начиная от разогрева казана и подготовки ингредиентов до добавления кипятка и доведения плова до готовности.